Description
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 244 kcal / 1020 kJ |
| Glucides | 51,7 g |
| Dont sucres | 48,4 g |
| Lipides | 1,8 g |
| Dont acides gras insaturés | 1 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Fibres | 23,3 g |
| Sel | 0 g |
| Vitamine E | 29,1 mg |
Biologique
✔ physalis séchés issus de l’agriculture biologique
✔ fruit originaire d’Amérique latine
✔ goût légèrement sucré et acidulé
✔ source naturelle de bêta-carotène et bioflavonoïdes
Originaire d’Amérique latine, notamment du Pérou, de l’Équateur et de la Colombie, le physalis est un petit fruit également connu sous les noms de baie des Incas, aguaymanto ou golden berry. Séché naturellement, il conserve sa saveur caractéristique à la fois douce et légèrement acidulée.
Apprécié pour son profil nutritionnel, le physalis contient naturellement des bêta-carotènes et des bioflavonoïdes, des composés végétaux présents dans de nombreux fruits. Faciles à consommer, les physalis séchés peuvent être dégustés en encas ou ajoutés à différentes préparations comme les céréales, smoothies ou desserts.
fruit traditionnel d’Amérique latine
saveur équilibrée entre douceur et acidité
ingrédient naturel riche en composés végétaux
facile à intégrer dans l’alimentation quotidienne
Physalis (Physalis peruviana)
Petit fruit naturellement riche en bêta-carotène et en bioflavonoïdes, des composés végétaux présents dans de nombreux fruits.
✔ apporte des nutriments d’origine végétale
✔ contribue à la vitalité et au bien-être
✔ encas naturel au goût fruité
✔ s’intègre facilement dans l’alimentation quotidienne
Physalis séchés biologiques (Physalis peruviana).
Ingrédient issu de l’agriculture biologique
La dose moyenne journalière est de 10 à 15 g par jour.
Peut être consommé seul en encas ou ajouté dans des céréales, yaourts, desserts ou smoothies.
Sachet de 200 g
Qu’est-ce que le physalis ?
Le physalis est un petit fruit originaire d’Amérique latine, également appelé baie des Incas ou golden berry.
Pourquoi le physalis est-il apprécié dans l’alimentation ?
Il est reconnu pour sa saveur sucrée et acidulée ainsi que pour sa richesse naturelle en composés végétaux.
Convient à toute la famille.
Conserver dans un endroit sec.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 244 kcal / 1020 kJ |
| Glucides | 51,7 g |
| Dont sucres | 48,4 g |
| Lipides | 1,8 g |
| Dont acides gras insaturés | 1 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Fibres | 23,3 g |
| Sel | 0 g |
| Vitamine E | 29,1 mg |