Physalis séchés biologiques – Baies des Incas | Super-fruit riche en nutriments

Biologique

Points clés

✔ physalis séchés issus de l’agriculture biologique
✔ fruit originaire d’Amérique latine
✔ goût légèrement sucré et acidulé
✔ source naturelle de bêta-carotène et bioflavonoïdes

Description

Originaire d’Amérique latine, notamment du Pérou, de l’Équateur et de la Colombie, le physalis est un petit fruit également connu sous les noms de baie des Incas, aguaymanto ou golden berry. Séché naturellement, il conserve sa saveur caractéristique à la fois douce et légèrement acidulée.

Apprécié pour son profil nutritionnel, le physalis contient naturellement des bêta-carotènes et des bioflavonoïdes, des composés végétaux présents dans de nombreux fruits. Faciles à consommer, les physalis séchés peuvent être dégustés en encas ou ajoutés à différentes préparations comme les céréales, smoothies ou desserts.

Pourquoi choisir les physalis séchés

  • fruit traditionnel d’Amérique latine

  • saveur équilibrée entre douceur et acidité

  • ingrédient naturel riche en composés végétaux

  • facile à intégrer dans l’alimentation quotidienne

Actif principal

Physalis (Physalis peruviana)

Petit fruit naturellement riche en bêta-carotène et en bioflavonoïdes, des composés végétaux présents dans de nombreux fruits.

Les atouts

✔ apporte des nutriments d’origine végétale
✔ contribue à la vitalité et au bien-être
✔ encas naturel au goût fruité
✔ s’intègre facilement dans l’alimentation quotidienne

Ingrédients

Physalis séchés biologiques (Physalis peruviana).

Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Conseils d’utilisation

La dose moyenne journalière est de 10 à 15 g par jour.

Peut être consommé seul en encas ou ajouté dans des céréales, yaourts, desserts ou smoothies.

Présentation

Sachet de 200 g

FAQ

Qu’est-ce que le physalis ?
Le physalis est un petit fruit originaire d’Amérique latine, également appelé baie des Incas ou golden berry.

Pourquoi le physalis est-il apprécié dans l’alimentation ?
Il est reconnu pour sa saveur sucrée et acidulée ainsi que pour sa richesse naturelle en composés végétaux.

Précautions

Convient à toute la famille.
Conserver dans un endroit sec.

Description

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 244 kcal / 1020 kJ
Glucides 51,7 g
Dont sucres 48,4 g
Lipides 1,8 g
Dont acides gras insaturés 1 g
Protéines 5.5 g
Fibres 23,3 g
Sel 0 g
Vitamine E 29,1 mg