Graines de basilic bio – Super aliment riche en fibres | Texture gélifiante naturelle

100 % végétal – Sans gluten – Biologique 🌿

Les graines de basilic bio sont issues de la plante Ocimum basilicum. Naturellement riches en fibres, elles sont appréciées pour leur texture gélifiante caractéristique lorsqu’elles sont mélangées à un liquide.

Points clés

✔ graines issues de la plante Ocimum basilicum
✔ naturellement riches en fibres
✔ texture gélifiante au contact de l’eau
✔ goût doux facile à intégrer dans les recettes

Description

Les graines de basilic proviennent de la plante Ocimum basilicum, utilisée dans certaines cuisines traditionnelles d’Asie et d’Inde. Ces petites graines noires sont appréciées pour leurs qualités nutritionnelles et leur comportement particulier lorsqu’elles sont hydratées.

Au contact de l’eau, leur enveloppe externe absorbe le liquide et forme une texture gélifiée caractéristique. Naturellement riches en fibres et en nutriments d’origine végétale, elles sont souvent intégrées dans l’alimentation pour apporter consistance aux boissons et desserts. Leur goût très discret permet de les associer facilement à différentes préparations.

Les atouts

✔ participent à la sensation de satiété
✔ apportent fibres et nutriments végétaux
✔ ajoutent une texture originale aux boissons et desserts
✔ faciles à intégrer dans l’alimentation quotidienne

Ingrédients

Graines de basilic (Ocimum basilicum)*

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.

Conseils d’utilisation

Mélanger 1 cuillère à soupe dans un grand verre d’eau (environ 150 ml).

Laisser reposer environ 10 minutes afin que les graines gonflent et développent leur texture gélifiée.

Peut également être ajouté à des smoothies, boissons, puddings ou desserts.

Ne pas dépasser 20 g par jour.

Présentation

Poids net : 200 g

FAQ

Quel goût ont les graines de basilic ?
Les graines de basilic ont un goût très doux et neutre, ce qui permet de les associer facilement à de nombreuses préparations.

Dans quelles préparations peut-on utiliser les graines de basilic ?
Elles peuvent être ajoutées à des boissons, smoothies, puddings, desserts ou certaines recettes.

Quelle est la particularité des graines de basilic ?
Lorsqu’elles sont hydratées, elles développent une enveloppe gélifiée qui apporte texture et consistance aux préparations.

Précautions

Tenir hors de portée des enfants.
Conserver dans un endroit sec et frais.

Description

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 223 kcal /976 kJ
Glucides 1,2 g
Dont sucres 0,5 g
Lipides 10,1 g
Dont acides gras saturés 1,7 g
Dont acides gras monoinsaturés 4,10 g
Dont acides gras polyinsaturés 2,2 g
Protéines 23 g
Fibres 7,7 g
Sel 0,07 g